新生活が始まり自炊をする人も多いのではないでしょうか？それまで料理をしたことがない人にとってレシピサイトやアプリって本当に助かりますよね。
とはいえ文字だけだと不安になったりしませんか？
そんな時はデリッシュキッチンにお任せ！動画レシピなので初心者さんでも安心して作れますよ♪
デリッシュキッチンについて
デリッシュキッチンは日本生まれの動画レシピサイトです。2017年に誕生し、いちやく人気サイトになりました。
とにかくユーザー目線を大事にしているので、料理が苦手という人でも簡単に美味しい料理が作れるように、また最後まで飽きずに見てもらえるように動画作成には力を入れているようです。
シンプルな構成で1分ほどの長さのものが多く、時間を取られる心配もないので忙しい主婦にも人気となりました。
おすすめのポイントについて
デリッシュキッチンは家にある食材で作れるものばかりなので、初心者さんがわざわざ特別な調味料を買い足す必要がありません。
またコンテンツもたくさんあり、時短レシピやワンパン料理など忙しい人の心をくすぐるものもたくさんあります。
とにかくシンプルで使いやすいのが特徴。また音声も無料でONに出来るのも嬉しいですね。
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人気レシピを紹介
デリッシュキッチンで人気のレシピをご紹介♪ここでチェックしてぜひ動画でも確認してみてくださいね。
■人気爆発！チーズダッカルビ■
【材料】2人分
- 鶏もも肉 1枚
- キャベツ 2～3枚
- 玉ねぎ 1/4個
- じゃがいも 1個
- ごま油 大さじ½
- チーズ（ピザ用） 適量
＜A＞ - コチュジャン 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- おろし生姜 小さじ1
- 一味唐辛子 小さじ½
【作り方】
- 鶏肉は一口大に切ってボウルに入れ、＜A＞を加えて混ぜ10分ほど置いてください。
- キャベツはざく切りに、玉ねぎとじゃがいもは薄切りにします。じゃがいものは5分ほど水にさらしてから水気を切ります。
- フライパンにごま油を引いて熱し、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、鶏肉を入れて炒めていきます。全体が混ざれば蓋をし、中火で蒸し焼きにしていきます。（10分ほど）
- チーズを散らして再度蓋をしたら弱火にして、チーズが溶ければ完成です。
■厚焼き玉子のサンドイッチ■
【材料】1人前
- 食パン 2枚
- 卵 4個
- からし 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
＜A＞ - 和風だし（顆粒） 小さじ½
- 水 大さじ2
- 牛乳 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
【作り方】
- パンと同じくらいの大きさの耐熱容器を用意します。そこへ溶き卵、＜A＞を加えてしっかりと混ぜます。
- 電子レンジ（600w）で2分加熱したら全体を混ぜます。さらに1分30秒加熱したらラップの上に取り出します。しっかり包んでそのまま2～3分置いてください。
- からしとマヨネーズを合わせパンに塗り、先ほどの厚焼き玉子をサンドしカットすれば感性です。
■これからの季節に！新玉ねぎの丸ごとスープ■
【材料】2人前
- 新玉ねぎ 2個
- ベーコン 2枚
- サラダ油 大さじ1
- 水 400cc
- コンソメ 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- 粉チーズ お好み
- パセリ お好み
【作り方】
- 玉ねぎは皮を剝き、根元に十字の切れ込みを入れましょう。
- ラップに包み600wの電子レンジで6分加熱します。
- ベーコンは細切りにし、サラダ油を引いた鍋で炒めます。
- 次に水、コンソメ、塩コショウを加えて煮立たせます。
- （2）の玉ねぎを入れて25～30分じっくり煮込めば完成です。お好みで粉チーズとパセリを散らしてくださいね。
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アプリのダウンロード方法について
デリッシュキッチンのアプリはApp Storeから検索してみてくださいね。
無料でダウンロード出来るのでおすすめです。面倒な登録なども一切ありません。
新生活のお供にデリッシュキッチン♪